菌類とは

概要

 皆さんは、菌類と聞くとどのような生物を思い浮かべますか?
 皆さんが今思い浮かべられたその生物は、普段、どこで何を食べ、どのような生活を送っていますか?
「除菌」や「菌活」など、近年様々な場面で「菌」という単語を聞くようになりました。しかし、その「菌」が実際どのような生物なのか、説明できる人は多くはないと思います。菌類は、我々の食卓にものぼる身近な生物です。また、自然界においても、分解や植物との共生を通じ、生態系の維持に不可欠な役割を果たしています。
 第一回の講義では、そんな菌類について基礎的な情報をお話ししたいと思います。菌類は動物とも植物とも全く異なるユニークな生き方の生物です。今回の講義では、菌類とはどのような生物なのか、簡単なイメージを持っていただくことが目標です。